Etre au summum de sa forme !

Pendant le Ramadan le fonctionnement de notre organisme change. C’est pourquoi il est important d’adapter son hygiène de vie et sa façon de se nourrir, à cette période propice aux ballonnements à la constipation, aux aigreurs d’estomac, aux problèmes…

Varier son alimentation

Bien qu’elles soient tentantes parce que riches en gras, les fritures sont à bannir du menu pendant le Ramadan. Il en est d’ailleurs de même pour les boissons gazeuses. Il vaut mieux privilégier les sucres lents présents dans les pâtes, le riz, la semoule, la farine, les céréales… ainsi que les légumes riches en sel minéraux et les fruits. Il faut également privilégier les produits laitiers auxquels on ne donne que très peu d’importance pendant le Ramadan… et pourtant ils sont très bénéfiques pour  notre santé !

Fractionner ses repas

Surtout ne jamais se ruer sur la nourriture car le sentiment de ne plus avoir faim se fera vite ressentir. Ce n’est vraiment pas le moment de limiter ses réserves ! Les journées sont longues et nous avons besoin de beaucoup d’énergie. Prenez votre temps, mâchez doucement vos aliments afin de ne pas agresser votre estomac. Lors de la rupture du jeûne, buvez un grand verre de lait ou d’eau, accompagné de quelques dattes. Attendez quelques minutes avant de commencer votre repas. Juste le temps de réguler votre taux de glycémie.

Attendez entre une heure et demi à trois heures  (tout dépend du temps qu’il reste entre le moment de la rupture et de la reprise du jeûne) avant de remanger.

Boire beaucoup…

Oui mais pas n’importe quoi ! On vous l’a déjà dit, évitez les boissons gazeuses et les jus de fruits… Si vous ne pouvez pas vous en passer, un seul verre suffira ! Si de manière générale, il est conseillé de boire jusqu’à un litre et demi d’eau par jour. Pendant le Ramadan, il est impératif de doubler la ration en dehors des repas. Cela est encore plus vrai lorsque le Ramadan se trouve être en été.

Dormir et se lever pour le s’hour

Ne ratez en aucun cas ce moment ! Il est primordial pour se lever du bon pied et attaquer la journée en beauté. Bien que la fatigue pointe le bout de son nez à chaque moment, il est inutile de se ruer sur la « zlabyia », le « kelb elouz » ou tout autre pâtisserie mielleuse. Mangez intelligemment, ce n’est pas la quantité qui compte mais la qualité. Du balai les gâteaux orientaux, gavés de sucres à digestion rapide. On ne vous le répétera jamais assez : consommez des aliments contenant des sucres lents comme les céréales, le pain, la semoule…

Faire la sieste pendant la journée

Si vous êtes en vacances vous aurez tout le loisir de dormir… Sinon, dans la mesure du possible et si votre emploi du temps le permet, faites des micro-siestes tout au long de la journée afin d’économiser votre énergie. Si le sommeil ne vient pas, allongez-vous au moins quelques minutes, pour permettre à votre corps de se reposer et de récupérer un peu.

Petits conseils nutritions pour un Ramadan idéal…

L’avis de notre spécialiste : Dr Dalila Ouali-Aït Kaki (médecin généraliste)

Pour les personnes ayant une addiction :

Café, « clope » ou les deux ? Attention, aux signes de nervosité et/ou aux maux de tête !

« Afin d’éviter cela, mieux vaut, dans la mesure du possible diminuer la consommation du tabac au moins un mois à l’avance. »

Pour retrouver un bon sommeil :

Complètement chamboulé pendant le Ramadan, le sommeil est tout aussi important que la nourriture.

« Restez actif  durant la journée vous permettra de mieux dormir la nuit. Ainsi, vous retrouverez un meilleur tonus. »

Pour ne pas vous dépenser inutilement :

Evitez de vous fatiguer en faisant des exercices physiques trop intenses.

« En revanche, après la rupture du jeûne, vous pouvez vous adonner aux plaisirs de la marche. Une promenade de 20 à 30 minutes vous permettra de mieux digérer. »

Darine HABCHI

paru le 05/08/2011