Les recettes de la Rédac'

Cupcake façon makrout

Un délicieux gâteau parfumé à la fleur d’oranger, fourré aux dattes et recouvert d’un généreux glaçage au miel… un délice !

Les cigarettes orientales by Gloria !

La marque Gloria (lait concentré non sucré) sort son nouveau carnet de recettes et nous fait voyager au gré des saisons et...

Bouquet de cakepops à la halwa turque

Erratum : une erreur s'est glissée dans le Hors-Série Cuisine Spécial Ramadan à la page 84. Il ne s'agissait pas de "Mini matlouh... 

Pizza pâte fine au saumon et au thon

Avis aux gazelles, une erreur de photographie s'est produite dans le Hors-Série Cuisine, en page 57... 

Brochettes de poulet mariné au paprika

Le poulet cuisiné simplement peut paraître fade, mais imbibé d’une marinade épicée et ensuite grillée, on redonne à cette...  

Wraps à l’infini

Voici des petites choses ultra-rapides à réaliser... et à manger ! Les wraps sont préparés à partir de feuilles de tortilla et sont… 

Cheese cake aérien à la fraise

Dessert new-yorkais par excellence, ce classique est plus que jamais dans l’air du temps pour son côté à la fois léger et gourmand...  

Baghrirs aux œufs et raisins secs 

Voici une version plus gourmande des célèbres « crêpes mille trous », spongieuses à souhait, elles s’imbibent de sirop chaud...

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